トマトダイエットの真実とは

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■　トマトダイエットの真実とは　■

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巷のトマトダイエットブームについて。

今回、河田教授らは
トマトの中に見つけた物質から、

脂肪を燃やすたんぱく質、

このたんぱく質の働きがアップする物質を探した結果、
脂肪酸に似た

１３―ｏｘｏ―ＯＤＡ

というのを見つけ、
さっそく肥満のマウスを使って
その物質

１３―ｏｘｏ―ＯＤＡ

にどんな効果があるのかを
チェックしてみたそうです。

　トマトダイエットの効果とは

そういった効果を今回、発表したら、
これに対して

「トマトがメタボ予防に効果あり！」

などとメディアが勝手に、
と言ってもいいぐらいに紹介し、

テレビでも情報番組などで紹介されたことで

一気にブームに火がつき、
トマトジュースやトマトが品薄状態になったという流れですね。

さらに、テレビや新聞とかで、
その品薄になったスーパーなどの状態を
ニュースで報道したもんですから、

よけい品薄に・・・

という悪循環スパイラルに
入ってしまったわけです。

しかし、河田照雄教授は会見でも、

河田照雄教授
：「脂肪をドドーッと
　燃やしてくれるものではありません！」

河田照雄教授
：「スリムになることを
　期待してもらっては困ります」

と言っています。

ですが、記事の中では

記事：「河田照雄教授は

　『人間の場合、毎食コップ1杯（約200ミリリットル）の
　トマトジュースを飲むことで同じような効果が得られます』

と話している」

と書かれているだけだったり・・

つまり、マウスに与えた成分を
人間の食事に換えて計算してみると

トマトなら　→　毎食2～4個相当
トマトジュースなら　→　毎食200ml相当

ということ。

もちろんその効果は
マウスでチェックして分かっただけのことで、

人間に同じ効果があるかは不明。

もっといえば、

「メタボで高血圧で脂肪肝の人は、
トマトをたくさんとると、

ハッキリは分からないけど、
良いことがあるかもしれません」

というかなりザックリしたレベルのよう。

「毎食、朝、昼、晩、
　トマトを２個とか４個も食べられないよ。」

「でも、トマトジュースなら毎食２００ｍｌだけだから
　飲めそうだな」

といって、トマトジュースを買いこんだ人も
たくさんいるようですが、

その不確かな効果もさることながら、
市販のトマトジュースのなかには
毎食200mlずつ飲むと、

一緒にとれる塩分が
約2.4gぐらいのもあるそうで、
問題にもなっています。

（※ナトリウム量換算の数値）

次に、その問題についてお話しします。

　トマトジュースダイエットとは